Las galletas danesas son una de las recetas favoritas de galletas de mantequilla. Y es que su suave textura y delicioso sabor son siempre perfectos para quitar el antojo dulce y acompañar un buen café, té, chocolate o la bebida que más te guste.
Te compartimos una receta infalible para que las puedas disfrutar desde la comodidad de tu casa y sorprender a tus seres queridos. Aprovecha que aún hace un poco de frío para probar este delicioso postre que puedes ofrecer a tus invitados o a quien llegue a visitarte una tarde tranquila a tu casa.
Los ingredientes que necesitas son:
- 200 gr de mantequilla
- 100 gr de azúcar
- 1 pza de huevo
- 1 cdita de vainilla
- 400 gr de harina
- 1 cdita de polvo para hornear
Sigue estos sencillos pasos:
- Precalienta el horno a 200°C.
- Acrema la mantequilla con el azúcar hasta lograr una mezcla homogénea, cremosa y esponjosa.
- Agrega el huevo y sigue batiendo.
- Seguimos con la vainilla y al final los ingredientes secos cernidos.
- Es momento de meter las manos y terminar de incorporar los ingredientes.
- Con ayuda de un rodillo extiende la masa y corta las galletitas en tu forma favorita.
- Llévalas a una charola apta para hornear y hornea para 10 minutos.
- Pasado el tiempo, espera a que se enfríen y disfruta.
Son perfectas para una tarde de plática con amigas.
