postres fáciles

Postres sencillos: Prepara unas deliciosas paletas heladas de fresa

Para esas tardes cálidas prepara unas paletas heladas de fresa y comparte en familia este aperitivo
martes, 14 de febrero de 2023 · 05:00

En febrero el clima es muy variado, aún no termina el invierno y las tardes en la Ciudad de México ya comienzan a ser cálidas. Los abrigos, gorros y guantes ya los hemos guardado y comenzamos a preparar el sombrero y los lentes porque la primavera esta por llegar. Para esos días donde el sol está a todo lo que y queremos refrescarnos con un postre frío, te traemos la recomendación sencilla para elaborar paletas heladas de fresa.

La preparación de este postre frío es bastante sencilla, si tienes en casa niños pequeños puedes pedirles que te ayuden en este procedimiento y que al mismo tiempo se diviertan elaborando un aperitivo para chicos y grandes. Necesitaras fresas frescas, moldes para paletas, si no cuentas con ellas puedes utilizar vasos de plástico, esta versión será paletas cremosas, así que ¡manos a la obra!

Paletas heladas de fresa

Ingredientes

  • 2 tazas de fresas cortadas por la mitad
  • 1/2 lata de leche condensada
  • 1 lata de leche evaporada
  • 1/2 lata de media crema
  • Moldes para paleta o vasos de plástico
  • Palitos de madera
  • Fresas para decorar 

Preparación

  1. Para la preparación necesitarás lavar y desinfectar las fresas adecuadamente. Cortarlas por la mitad y retirar el rabito. Reserva algunas piezas para decorar al final.
  2. En la licuadora añade la leche condensada, leche evaporada, media crema y las fresas previamente desinfectadas.
  3. Licúa hasta incorporar los ingredientes.
  4. Verter la mezcla en los moldes para paletas o vasos, coloca algunos trozos de fresas frescas en la parte superior.
  5. Congela por al menos 3 horas.
  6. Desmolda y disfruta de este postre frío.