Postres para el 14 de febrero
Besitos de azúcar, crujientes y directos al corazón, con esta receta los puedes hacer realidad
Tan sencillos y deliciosos que te sorprenderán, así puedes preparar unos besitos de azúcar
Las cosas melosas y románticas son el sello distintivo del mes de febrero, todos buscamos una manera original de compartir nuestro amor y cariño con las personas especiales para nosotros. Y a mi parecer no hay mejor manera de demostrarle a alguien lo especial que es para ti que cocinarle algo, desde una cena de 9 tiempos hasta un pequeño detalle como una galletita. Darle de comer a alguien siempre es un acto de amor. Fin.
Por eso, y tomando en cuenta el mes en el que nos encontramos, te comparto esta sencilla receta de besitos de azúcar que llenará el corazón y la pancita de todos a tu alrededor, especialmente si la quieres preparar para este 14 de febrero y regalarlas a tu persona favorita, amigos, familia o compañeros de trabajo.
Ingredientes
- 250 g de mantequilla
- 25 cdts azúcar glass
- 1 Lata leche condensada
- 1 Cdita esencia de vainilla
- ¼ cdita de sal
- 3tz de harina de almendras
- 1 cdita de canela molida
- ½ tz de almendras molidas a groso modo
- 1 tz azúcar glass para decorar
Procedimiento:
Precalentar el horno a 180°C.
Acremar mantequilla con azúcar glass hasta que esponje, añadir poco a poco la leche condensada , vainilla y sal.
De manera envolvente, incorporar la harina de almendras, canela en polvo y las almendras molidas a groso modo.
Obtendremos una masa muy suave, formar bolitas del mismo tamaño y llevar a hornear en una charola con papel siliconado por 10 o 12 minutos.
Salidas del horno, pasar por azúcar glass.
Disfrutar
