Postres

Helado de coco con vainilla, aún en otoño es un postre de ocasión que debes probar

Postre helado para disfrutar en otoño e invierno, una opción cremosa que tienes que preparar para compartir con tu familia
miércoles, 6 de diciembre de 2023 · 04:05

Los helados son de los postres que más de disfrutan degustar durante los meses de mucho sol, primavera y verano es la temporada ideal para elaborar diferentes combinaciones. A pesar de que diciembre es un mes frío, la preparación cremosa de la siguiente recomendación que te compartiremos será de las preferidas de recetario.

El helado es una sencilla preparación realizarla a base de leche, azúcar, huevo y algún otro ingrediente extra que le dará un sabor peculiar. En esta ocasión, te daremos todo el procedimiento para que en casa prepares helado de coco con vainilla.

Lo mejor de esta receta es que se elabora con únicamente cinco ingredientes, en esta versión de helado no se incluirá huevo. Te recomendamos que para que tome mayor consistencia mantengas en congelación durante toda la noche.

Helado de coco con vainilla

Alejandra Suaste
0 min
Cocción
10 min
Preparacion
10 min
Total
Postre Tipo de comida
Mexicana Origen
8 Personas

Ingredientes

  • 800 ml de leche de coco (2 latas de 14 oz)
  • 1 taza de leche
  • ½ taza de coco rallado
  • 2 cdas de esencia de vainilla
  • 1 pizca de sal

Marcas preferentes: Las de tu preferencia.

Preparación

  1. Lleva todos los ingredientes al vaso de la licuadora a excepción del coco rallado, procesa hasta que tengas una consistencia homogénea.
  2. Vierte la preparación en un molde, añade coco rallado y revuelve muy bien.
  3. Lleva al congelador por una noche y listo.
  4. Ya puedes disfrutar de este delicioso postre de coco.

Información Nutricional

  • Calorías: 122kcal
  • Carbohidratos: 6g
  • Colesterol: 1mg
  • Proteínas: 5g
  • Azúcares: 1g
  • Fibras: 1g
  • Sodio: 1mg
  • Grasas Totales: 8g
  • Grasas Saturadas: 1g
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