Postres para Navidad

Postres para la cena de Navidad: Receta para preparar una gelatina de vino deliciosa

El sabor y presentación de esta deliciosa gelatina de vino será perfecta para sorprender a la familia en Navidad
martes, 5 de diciembre de 2023 · 11:52

Una deliciosa bebida que no debe faltar durante la cena de Navidad es un rico vino tinto, pero en esta ocasión te enseñaremos a incluirlo de una forma muy diferente y totalmente deliciosa, al preparar una exquisita gelatina casera con este toque tan particular que a todos les fascina.

Las gelatinas de sabores artificiales son muy populares ya que se preparan en poco tiempo, pero para celebrar las próximas fiestas decembrinas, más vale invertir un poco de tiempo en la cocina para disfrutar de un delicioso postre casero que tenga el sabor y presentación adecuada para sorprender a los comensales especiales.

Si estabas en búsqueda de un delicioso postre para triunfar y compartir en la cena de Navidad, presta atención a la siguiente receta para preparar una rica gelatina de vino casera y encantar el paladar de los familiares o seres queridos durante esta importante fecha.

Gelatina de vino

Daniela Hernández
0 min
Cocción
10 min
Preparacion
10 min
Total
Postre Tipo de comida
Mexicana Origen
6 Personas

Ingredientes

  • ½ taza de vino tinto
  • ¼ taza de jugo de naranja natural
  • ¼ taza de agua
  • ½ taza de azúcar blanca
  • 10 gr de grenetina natural
  • Hojas de menta c/s
  • Cerezas en almíbar c/s

Marcas preferentes: Las de tu preferencia.

Preparación

  1. En una olla agrega la agua y el jugo de naranja, cocina junto con el vino tinto y el azúcar durante un par de minutos hasta que suelte el hervor.
  2. Después de que entré en hervor agrega la grenetina y mezcla perfectamente hasta integrar todos los ingredientes.
  3. Engrasa molde para gelatina con un poco de mantequilla o aceite vegetal y vierte la preparación anterior, lleva al refrigerador durante 3 o 4 horas hasta que cuaje por completo.
  4. Desmolda sobre un plato extendido y decora con hojas de menta previamente desinfectadas y piezas de cerezas en almíbar, disfruta de una deliciosa gelatina de vino.

Información Nutricional

  • Calorías: 165kcal
  • Carbohidratos: 56g
  • Colesterol: 1mg
  • Proteínas: 2g
  • Azúcares: 9g
  • Fibras: 1g
  • Sodio: 0.0001mg
  • Grasas Totales: 41g
  • Grasas Saturadas: 1g

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