El dulce de camote es un postre típico mexicano que se elabora a base de este tubérculo y una mezcla con agua, piloncillo y especias de cocina, que dan como resultado un líquido enmielado. Su sabor es exquisito, pero si por alguna razón evitas este tipo de preparaciones al contener gran porcentaje de azúcar, hoy descubrirás la receta perfecta.
Bajo en azúcar, pero tratando de mantener el mismo sabor y consistencia de siempre, este rico postre será perfecto para elaborarlo en poco tiempo y sin la necesidad de preocuparse por la alta ingesta de azúcares, pues solo se utilizará 200 gramos de piloncillo para todo un kilo de camote, reduciendo a la mitad, el total de azúcar que lleva.
Esta es la receta que necesitabas para preparar un rico dulce de camote bajo en azúcar y saborear el rico sabor de uno de los postres de temporada más emblemáticos de nuestro país para deleitar en este último mes del año, así lo puedes elaborar en tan solo 30 minutos.
