Recetas para el desayuno

Waffles de plátano con frutos rojos, una dulce preparación para el comienzo del mes

Los waffles deliciosa opción para disfrutar en el desayuno o la cena, prepáralos con plátano y frutos rojos
lunes, 4 de diciembre de 2023 · 06:33

Los waffles son una dulce y sencilla preparación que a todos nos encanta. Aunque hay muchas recetas para acompañar una de las más recomendadas son aquellas que llevan frutas de temporada. Para no complicarse con lo elementos principales los frutos rojos y plátano serás ideales para aportarle un sabor ligeramente dulce.

Para que no te compliques con las recetas al inicio de semana, los waffles son la receta perfecta para preparar en minutos. Uno de los elementos extras que llevará esta preparación será harina de avena, opción perfecta para hacer aún más saludable esta recomendación.

Waffles de plátano con frutos rojos

Alejandra Suaste
10 min
Cocción
15 min
Preparacion
25 min
Total
Desayuno Tipo de comida
Mexicana Origen
4 Personas

Ingredientes

  • 1 taza de harina de avena
  • 1 huevo
  • ½ plátano
  • ½ taza de frutos rojos
  • ½ cda de sal
  • 1 cda de esencia de vainilla
  • 1 cda de polvo para hornear
  • ½ taza de leche
  • 1 cda de canela

Marcas preferentes: Las de tu preferencia.

Preparación

  1. En un recipiente machaca el plátano hasta que obtengas un puré, añade huevo, sal, esencia de vainilla y canela en polvo, mezcla muy bien.
  2. Añade los ingredientes secos: harina de avena y polvo para hornear, revuelve muy bien.
  3. Finalmente, integra leche de tu preferencia y mezcla muy bien.
  4. Una vez que tengas lista la mezcla, coloca un poco de aceite o mantequilla en la waflera y vierte un poco de la mezcla anterior.
  5. Cocina los waffles por 3 minutos.
  6. Sirve los waffles en un plato y añade frutos rojos previamente lavados y desinfectados.
  7. Disfruta.

Información Nutricional

  • Calorías: 147kcal
  • Carbohidratos: 8g
  • Colesterol: 1mg
  • Proteínas: 6g
  • Azúcares: 1g
  • Fibras: 2g
  • Sodio: 1mg
  • Grasas Totales: 3g
  • Grasas Saturadas: 1g
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