Postres de Navidad

Ensalada de manzana navideña SIN AZÚCAR: La versión light que todos podrán probar sin culpa

Con pocos ingredientes y en cuestión de minutos podrás elaborar esta deliciosa ensalada de manzana navideña
sábado, 30 de diciembre de 2023 · 17:00

La ensalada de manzana navideña es un clásico que no debe de faltar en la mesa para disfrutar con toda la familia durante las reuniones especiales de las fiestas decembrinas, pero si por alguna razón se desea evitar el tema del azúcar y la alta ingesta de calorías en esta receta, no queda más que prepararla en su versión light.

En una versión sin azúcar y con ingredientes menos calóricos se puede disfrutar de casi el mismo sabor de la tradicional ensalada navideña para que todos puedan probar una pequeña porción sin culpa alguna y no recargar en estómago en esta temporada en donde la buena comida no falta, pero es mejor poner algunos límites.

Con solo ocho ingredientes puedes preparar esta deliciosa ensalada de manzana navideña sin azúcar perfecta para compartir con todos los integrantes de la familia sin culpa alguna, presta atención a la siguiente receta y ve practicándola antes de celebrar la Navidad.

Ensalada de manzana navideña sin azúcar

Daniela Hernández
1 min
Cocción
15 min
Preparacion
16 min
Total
Postre Tipo de comida
Mexicana Origen
6 Personas

Ingredientes

  • 1 kg de manzana
  • 250 gr de leche condensada sin azúcar
  • 1 taza de pasitas
  • 1 taza de piña natural, picada en trozos pequeños
  • 1 taza de nueces picadas
  • 1 cda de esencia de vainilla sin azúcar
  • 150 ml de crema agria reducida en grasa o light
  • Cerezas para decorar (opcional)

Marcas preferentes: Las de tu preferencia.

Preparación

  1. Lava perfectamente las piezas de manzana corta por la mitad y si es que lo decides también puedes retirar la cáscara, después corta en cuartos para retirar el corazón y semillas que contienen en el centro, corta la pulpa en cubitos y reserva en un bol.
  2. Tip culinario: agrega a las manzanas el jugo de un limón y mezcla para evitar que se oxiden.
  3. Agrega las pasitas, la piña natural previamente picada en trozos pequeños, las nueces picadas, la esencia de vainilla y mezcla perfectamente.
  4. Incorpora la leche condensada sin azúcar y la crema agria reducida en grasas o light, mezcla nuevamente para integrar todos los ingredientes.
  5. Sirve en copas individuales y decora con cerezas o un poco de canela en polvo, disfruta de una deliciosa ensalada de manzana navideña sin azúcar.

Información Nutricional

  • Calorías: 177kcal
  • Carbohidratos: 65g
  • Colesterol: 1mg
  • Proteínas: 1g
  • Azúcares: 1g
  • Fibras: 1g
  • Sodio: 0.0001mg
  • Grasas Totales: 57g
  • Grasas Saturadas: 1g