Postres caseros

Sigue estas recomendaciones para hacer una base de pay con galletas, quedará crujiente y deliciosa

Esta deliciosa base de pay con galletas es deliciosa y muy sencilla de preparar
jueves, 28 de diciembre de 2023 · 13:11

La base de pay con galletas es un delicioso soporte que se caracteriza por tener una consistencia ligeramente crujiente pero al mismo tiempo suave. Aunque se acostumbra a comprarla ya hecha y solamente dedicarse a realizar el relleno, prepararla desde casa ayuda a darle un sabor más exquisito y una consistencia totalmente espectacular para ofrecer el delicioso antojito.

Hacer este soporte para postres es realmente sencillo, pero si por alguna razón no tienes ni la menor idea por dónde empezar, nosotros te compartimos algunas recomendaciones y una receta muy sencilla para seguir paso a paso y tenerla con una consistencia sumamente crujiente y deliciosa.

Presta atención a la siguiente receta que no te quitará más de 15 minutos de la cocina y así tendrás una deliciosa base de pay con galletas perfecta para agregarle el relleno de tu preferencia y después disfrutar de un delicioso postre (pay o tarta) desde casa, ¡te encantará!.

Base de pay con galletas

Daniela Hernández
0 min
Cocción
15 min
Preparacion
15 min
Total
Postre Tipo de comida
Mexicana Origen
6 Personas

Ingredientes

  • 150 gr de galletas de vainilla sin relleno
  • 60 gr de mantequilla sin sal

Marcas preferentes: Las de tu preferencia.

Preparación

  1. Comienza derritiendo la mantequilla en el microondas por unos 40 segundos y luego mezcla con una cuchara, también puedes disolver a baño maría con un fuego medio-bajo. reserva.
  2. Tritura las galletas con un procesador de alimentos, con la licuadora o dentro de una bolsa hermética dando golpes hasta que queden pulverizadas, lleva a un recipiente de cristal o molde para este tipo de postres.
  3. Mezcla las galletas trituradas con la mantequilla derretida, puedes ayudarte con una cucharada y revuelve hasta formar una tipo pasta, acomoda por toda la superficie del recipiente y aplasta para compactarla. debe quedar una base uniforme y lisa.
  4. Luego de realizar estos pasos debes de llevar a refrigeración por unos 10 minutos (mínimo, puede ser más tiempo), esto permite hacer más firme la base y que soporte el relleno del postre.

Información Nutricional

  • Calorías: 98kcal
  • Carbohidratos: 31g
  • Colesterol: 1mg
  • Proteínas: 4g
  • Azúcares: 7g
  • Fibras: 3g
  • Sodio: 0.0002mg
  • Grasas Totales: 25g
  • Grasas Saturadas: 1g

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