En estos días invernales el frío no se quita tan fácil como nos imaginamos, sino que hay que darle alimentos calientes a nuestro cuerpo y por eso es que en esta ocasión lo que queremos es contribuir con tu ingesta de calorías con una receta que está para chuparse los dedos con el resultado.
Estamos hablando de una receta para hacer unas sabrosas galletas de chocolate y mazapán, una combinación poco habitual, pero deliciosa. El sabor es delicioso y cuando las acompañas con un poco de leche, canela, té o chocolate todo, caliente, sentirás como si el abrazo de alguien llegara hasta tu garganta y luego hasta tu estómago.
Las galletas son una deliciosa golosina que prácticamente es el alma del invierno y aunque las festividades ya están llegando a su fin, todavía quedan muuuchos días de frío, así que para que sobrevivas a ellos, aquí queremos compartir contigo esta receta que sí o sí te dejará con un gran sabor de boca.
Beneficios de las galletas de chocolate y mazapán
Además el chocolate es uno de los alimentos capaces modificar nuestro estado de ánimo de tristes o enojados a alegres. Eso se debe a que contiene una sustancia llamada triptófano, que promueve la producción de serotonina y dopamina, dos hormonas relacionadas con el buen humor y el placer.
En el caso del mazapán, es un dulce que definitivamente contiene frutos secos, como los cacahuates, que al igual que las nueces contienen ácidos grasos, que pueden ayudarnos a mejorar nuestra salud cognitiva, gracias a los antioxidantes que también contiene este dulce que usaremos para hacer este postre.
