Postres sin horno

Bizcocho de limón ¡sin horno! y con sólo 4 ingredientes: Prepáralo con esta receta

Los bizcochos se llevan bien prácticamente con cualquier bebida: Desde las calientes hasta las frías; pero se vuelven un deleite cuando hace frío
martes, 26 de diciembre de 2023 · 23:03

La Navidad ya se fue, pero el frío sigue y seguirá con nosotros durante unos meses, razón por la cual muchos de nosotros seguimos teniendo pensamientos panaderos y por eso esa razón, hoy queremos compartir contigo nada más y nada menos que la receta para hacer un bizcocho sabor limón sin horno y de sólo 4 ingredientes.

Si hay algo que nos de flojera abrir por temor a encontrar todos los trastes adentro, eso es el horno de la estufa, que además de servirnos para cocinar grandes manjares, es usual utilizarlo como contenedor de sartenes, charolas y cualquier clase de trastos, que no quepan tan fácilmente en los muebles de la cocina

Por eso es que hoy para que no tengas que sacar todos los tesoros que guarda el horno, pues compartiremos contigo una receta para hacer un sabroso bizcocho sin necesidad de usar el horno y con poquitos ingredientes para que no te cueste mucho dinero hacer este postre y te animes a alegrar la tarde. 

¿Con qué te puedes comer tu bizcocho?

Los bizcochos se llevan bien prácticamente con cualquier bebida: Desde las calientes hasta las frías, como la leche o el té helado. Pero cuando son de sabor cítrico como el de naranja o limón, pues podrían llevarse bien con la infusión de canela. Así que ahora que lo sabes todo, pues ¡manos a la obra!

Tip

Recuerda que cualquier bizcocho que prepares, lo puedes decorar o glasear con un buen glasé, crema pastelera o cobertura de cualquier tipo. Existen miles de recetas que puedes elaborar con distintos ingredientes, pero si lo deseas, también puedes cocinar un bizcocho sin esto y de igual manera podrás disfrutarlo. 

Bizcocho de limón sin horno y con 4 ingredientes

Citli Toribio
35 min
Cocción
15 min
Preparacion
50 min
Total
Postre Tipo de comida
Mexicana Origen
4 Personas

Ingredientes

  • 2 huevos
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1/2 taza de harina de trigo
  • 1 cucharadita de levadura química
  • 1 cucharadita de ralladura de limón

Marcas preferentes: Marcas de tu elección.

Preparación

  1. Bate los huevos y el azúcar hasta que estén espumosos.
  2. Incorpora la harina y la levadura, mezclando suavemente hasta que quede todo bien integrado.
  3. Vierte la mezcla en un sartén antiadherente de 20 cm de diámetro, previamente engrasado con mantequilla o aceite.
  4. Agrega la ralladura de limón a la mezcla y remueve bien.
  5. Vierte la mezcla en un sartén hondo y cocina a fuego medio-bajo durante 15-20 minutos, o hasta que el bizcocho esté dorado y cocido.
  6. Pasado el tiempo, retira y sirve.
  7. ¡listo!

Información Nutricional

  • Calorías: 1735kcal
  • Carbohidratos: 260g
  • Colesterol: 1mg
  • Proteínas: 28g
  • Azúcares: 100g
  • Fibras: 1g
  • Sodio: 1mg
  • Grasas Totales: 60g
  • Grasas Saturadas: 30g