Receta de postres
Postres sin horno: Receta de flan de avena con canela, ¡te encantará!
Cremoso y delicioso; así es es este flan de avena con canela, disfrútalo en esta época
Para las tardes de antojo o al momento de acompañar la comida con un delicioso postre, un rico flan de avena con canela es la opción perfecta para preparar desde casa y luego compartir con los seres queridos en esta bella época del año en donde toda la familia se reúne.
Este postre sin horno tiene casi el mismo sabor de la receta original, es decir, podrás disfrutar de su ligera cobertura con caramelo líquido y su textura cremosa y suave, en donde también predomina la esencia de vainilla, pero agregando el sabor neutro de dicho cereal.
Esa es la receta que necesitabas para elaborar un delicioso flan de avena con canela y disfrutar de un buen postre desde la comodidad del hogar, presta atención al siguiente modo de preparación y no dejes pasar la oportunidad de complacer a la familia con un rico antojito dulce.
Flan de avena con canela
Daniela HernándezIngredientes
- 100 gr de avena
- 1 cda de canela en polvo
- 50 gr de queso crema
- 3 huevos
- 500 ml de leche evaporada
- 2 cdas de azúcar o edulcorante
- 2 cditas de esencia de vainilla
- Caramelo líquido al gusto
Marcas preferentes: Las de tu preferencia.
Preparación
- Comienza hidratando la avena por 2 horas o durante toda la noche.
- Pasado el tiempo, cuela y lleva a la licuadora con la leche evaporada, el azúcar o edulcorante de tu preferencia, la canela en polvo, la esencia de vainilla, los huevos y el queso crema, se debe de obtener una mezcla homogénea.
- Pon en un molde, un poco de caramelo líquido y vacía la preparación anterior, tapa con papel aluminio y cocina a fuego medio-bajo durante 45-55 minutos a baño maría.
- Recuerda que para comprobar que está listo, puedes pinchar la superficie del postre con un palillo, el cual debe salir completamente limpio.
- Después desmolda con cuidado sobre un plato extendido y lleva a refrigeración por 2 horas aproximadamente, para que termine de tomar consistencia, después podrás disfrutar de un delicioso flan de avena con canela.
Información Nutricional
- Calorías: 218kcal
- Carbohidratos: 65g
- Colesterol: 1mg
- Proteínas: 6g
- Azúcares: 12g
- Fibras: 3g
- Sodio: 0.0001mg
- Grasas Totales: 57g
- Grasas Saturadas: 1g
