Ahora que llegó la nochebuena no hay nada mejor que cocinar en familia para pasar estas fechas rodeadas de calidez, risas y mucho amor y por eso es que hoy queremos compartir contigo nada más y nada menos que una receta donde todos podemos participar, como es el caso de la preparación de esta receta de galletas de jengibre.
La galletas de jengibre son todo un clásico navideño que no pueden faltar en ningún hogar. La buena noticia es que a pesar de que la figura más famosa es la de la galletita, tú puedes darle la figura que quieras a la masa de jengibre. Y aquí te diremos cómo prepararlas y darle la forma que tú quieras.
Esta es una gran receta para cenar en Nochebuena y que los peques pueden dejarle a Santa Claus bajo el árbol junto con un vaso de leche. No son tan complicadas de elaborar y gracias a eso es que decidimos compartir la receta contigo para que no le falte nada de magia a tu Navidad.
Diferentes formas
A diferencia de otras galletas más suaves, a estas puedes darles formas de casitas, de pinos, de muñequitos o de lo que tú quieras. Ahí el límite son los ingredientes y tu imaginación. También puedes decorarlas con un poco de glaseado de colores en las dullas para darle un poco de vida a las figuritas horneadas para sorprender a cualquier comensal.
Nutrientes de las galletas de jengibre
Unos 100 gramos de galletas de jengibre pueden dotarte de diferentes nutrientes, como vitamina C, B o A, así como minerales como el hierro, magnesio, sodio y potasio. Son una opción super saludable para aquellas personas que están cuidándose de no comer tantas harinas o azúcares.