Postres para Navidad
Ofrece un postre diferente en esta Navidad, prepara una deliciosa gelatina de queso con cerezas
Decora esta rica gelatina de queso con cerezas como desees, esta es la receta
Aparte de disfrutar de ricos bizcochos o la tradicional ensalada de manzana, en la cena de Navidad se pueden ofrecer otros postres para que toda la familia pueda elegir su opción favorita. Por eso, una rica gelatina de queso con cerezas es la indicada para elaborar desde casa y ofrecerla en estas fechas decembrinas.
Este postre es cremoso y dulce, además de que contiene pequeños cubitos de cerezas en almíbar que al momento de disfrutarlo, se pueden saborear estas pequeñas partes de la fruta que seguro encantarán a los comensales. Sin mencionar que suele tener una presentación muy elegante con esos contrastes entre el blanco y rojo.
Anímate a preparar la mejor combinación para esta Navidad y presta atención a la siguiente receta para elaborar una rica gelatina de queso con cerezas, ten por seguro que su sabor te encantará y además puedes decorarla con elementos alusivos a la temporada navideña.
Gelatina de queso con cerezas
Daniela HernándezIngredientes
- 1 lata de leche evaporada
- 1 lata de leche condensada
- 1 paquete de queso crema a temperatura ambiente
- 20 gr de grenetina sin sabor
- ¼ taza de agua tibia
- 60 gr de cerezas en almíbar en cubitos
Marcas preferentes: Las de tu preferencia.
Preparación
- Hidrata la grenetina sin sabor en el vaso de agua tibia y mezcla con ayuda de una cuchara de madera hasta disolver los grumos, reserva.
- En el vaso de la licuadora agrega la leche evaporada y condensada, el paquete de queso crema temperatura ambiente, licua por un par de segundos hasta obtener una consistencia totalmente homogénea después y sin dejar de licuar vierte en forma de hilo la grenetina previamente hidratada y mezcla por un minuto más.
- Engrasa un molde para gelatina con mantequilla o aceite vegetal y vierte la preparación anterior, agrega las piezas de cerezas en almíbar previamente cortadas en cubitos y mezcla con ayuda de una cuchara para que se distribuyan por toda la gelatina, lleva al refrigerador durante dos o tres horas hasta que cuaje.
- Desmolda con cuidado y disfruta de una rica gelatina de queso con cerezas.
Información Nutricional
- Calorías: 246kcal
- Carbohidratos: 65g
- Colesterol: 1mg
- Proteínas: 3g
- Azúcares: 13g
- Fibras: 1g
- Sodio: 0.0001mg
- Grasas Totales: 58g
- Grasas Saturadas: 1g
