Postres sin horno

Receta para preparar un panqué de nuez en licuadora y sin horno, prepáralo para la Navidad

Endulza las tardes y el paladar de tus invitados especiales de esta Navidad con un delicioso panqué de nuez
miércoles, 20 de diciembre de 2023 · 11:55

Un rico panqué de nuez preparado fácilmente con ayuda de la licuadora y sin horno puede ser el delicioso postre esponjoso para compartir con toda la familia o simplemente matar el antojo con una excelente rebanada dulce. Seguro que este pan dulce se convertirá en una de tus opciones favoritas.

Para esta Navidad seguro que se desea complacer a los invitados especiales con un delicioso postre esponjoso que endulce su paladar y tenga la consistencia perfecta para acompañarlo con una bebida de temporada como un exquisito ponche de frutas, un chocolate caliente o un delicioso atole, así que tienes que elaborar esta propuesta.

Descubre la sencilla receta sin horno para preparar un delicioso panqué de nuez y tener el postre casero perfecto para compartir con tus familiares o invitados especiales en esta época navideña en donde la mesa se debe de estar llena de exquisitas preparaciones culinarias.

Panqué de nuez

Daniela Hernández
45 min
Cocción
10 min
Preparacion
55 min
Total
Postre Tipo de comida
Mexicana Origen
6 Personas

Ingredientes

  • 1 taza de nueces enteras
  • 3 huevos
  • 250 gr de azúcar
  • 150 ml de leche entera
  • 180 gr de mantequilla
  • 1 cda de esencia de vainilla o nuez
  • 1 pizca sal
  • 300 gr de harina de trigo
  • 1 cdita de polvo para hornear

Marcas preferentes: Las de tu preferencia.

Preparación

  1. En el vaso de la licuadora agrega los huevos, la mantequilla, la esencia de vainilla, el azúcar, la leche entera y las nueces enteras, deja licuar por un par de segundos hasta obtener una consistencia totalmente homogénea.
  2. Tamiza la harina de trigo, el polvo para hornear y la pizca de sal; vierte a la preparación anterior y licúa durante otro par de segundos hasta obtener una consistencia totalmente homogénea.
  3. Engrasa un molde con un poco de mantequilla o aceite vegetal y vierte la preparación anterior, tapa con papel aluminio y cocina a baño maría con un fuego medio-bajo durante 40 o 50 minutos, para comprobar que está listo, puedes pinchar la superficie con un palillo, el cual debe salir completamente limpio.
  4. Desmolda con cuidado y decora al gusto si es que así lo deseas o simplemente corta en rebanadas iguales y disfruta de un delicioso panque de nuez.

Información Nutricional

  • Calorías: 248kcal
  • Carbohidratos: 67g
  • Colesterol: 3mg
  • Proteínas: 8g
  • Azúcares: 11g
  • Fibras: 5g
  • Sodio: 0.0002mg
  • Grasas Totales: 53g
  • Grasas Saturadas: 1g