El invierno se acerca y hay que estar listos para recibir los días más fríos del año. Y aunque ya desde hace algunas semanas hemos sacado las chamarras, los guantes y las bufandas del ropero, no podemos negar que también hemos recurrido a las bebidas tradicionales de temporada para entrar en calor. Casi nadie puede negarse a una taza de café, atolito o poche de frutas para estos días.
Como mexicanos de buen diente, estas deliciosas bebidas se disfrutan más si se acompañan con un delicioso postre casero. Por esta razón queremos compartir contigo una sencilla receta de bizcocho de almendras que podrás preparar fácilmente y lo mejor, ¡no requieres de horno! Únicamente te sugerimos utilizar una olla con antiadherente o tener papel encerado en casa.
Para el decorado, considera en tu lista de ingredientes azúcar glass, canela en polvo y almendra entera o fileteada. Si quieres destacar más este postre o tenerlo para una ocasión especial, decora con cerezas o frutos rojos. Ahora sí, manos a la obra.
