Desayuno

Panqué de avena rápido, un pan que puedes disfrutar en el desayuno ya que no lleva mucho tiempo

Disfruta de un delicioso y esponjoso pan hecho en casa, pero elaborado en muy poco tiempo, te tomará apenas 30 minutos tenerlo listo.
sábado, 2 de diciembre de 2023 · 10:04

Preparara panes y postres para la hora del desayuno puede no ser la mejor opción si lo que estas buscando es disfrutar de tus alimentos pronto y es que sabemos que estos platillos pueden llegar a tardarse horas, sin embargo, este panqué de avena que te vamos a enseñar a elaborar hoy rompe con esa regla y es que se puede cocinar en tan solo 30 minutos, prepáralo así.

La preparación de este delicioso panqué apenas y te llevará unos minutos tenerla lista, pues todo se elabora en licuadora, solo tienes que mezclar y procesar todos los ingredientes juntos para obtener la masa que se va a cocinar en el horno, además la cocción del panqué te llevará 30 minutos, solo ten en cuenta que deberás precalentarlo bien, así que te recomendamos que lo hagas al iniciar la receta para que cuando quieras hornear este pan, el horno ya tenga la temperatura correcta.

El único ingrediente que no vamos a licuar con el resto de elementos son las nueces, este fruto seco le dará un toque crujiente a nuestro panqué y solo tenemos que trocearlo ligeramente para agregarlo al final de la masa, no obstante, puedes omitirlo completamente de la receta o incluso cambiarlo por otros elementos como las almendras, las pasas o los arándanos secos, el límite es tu imaginación.

Panqué de avena

Redacción Gastrolab
30 min
Cocción
5 min
Preparacion
35 min
Total
Desayuno Tipo de comida
Francesa Origen
4 Personas

Ingredientes

  • 2 tazas de hojuelas de avena
  • 4 huevos
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1 taza de harina
  • 1 1/2 cucharadita de polvo para hornear
  • 1 taza de aceite vegetal
  • 1 taza de leche
  • Esencia de vainilla
  • 1/2 taza de nueces

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Preparación

  1. Precalienta tu horno a 180°c
  2. Licua todos los ingredientes excepto las nueces
  3. Cuando tengas un batido uniforme, reserva
  4. Agrega las nueces a tu mezcla para panqué
  5. Coloca la masa en un molde para panqué engrasado y enharinado
  6. Hornea el panque por 30 y deja enfriar para disfrutar

Información Nutricional

  • Calorías: 480kcal
  • Carbohidratos: 20g
  • Colesterol: 3mg
  • Proteínas: 15g
  • Azúcares: 10g
  • Fibras: 6g
  • Sodio: 1mg
  • Grasas Totales: 10g
  • Grasas Saturadas: 5g

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