Estamos en la temporada en la que solo pensamos en estar en casa disfrutando de nuestra cama, calientitos, acompañados de un esponjoso panecito, una buena bebida caliente y nuestra película o serie favorita. Muchas son las opciones que también tenemos en cuanto a los panqués y una de las opciones favoritos en sabores, sin duda ese es el de zanahoria
La zanahoria es uno de los alimentos más saludables y populares que tenemos, no solo va de tener un sabor extraordinario, también tiene mucho que ver en los grandes beneficios que puede aportar a la salud y por lo cuales se ha convertido en una de las más recomendadas por los expertos en nutrición.
Por su alto contenido de potasio y fósforo, la zanahoria puede ser ideal para vigorizar la mente cansada y activarte. Cuenta con propiedades anticancerígenas, mismas que de acuerdo a la informe presentado por la Organización Mundial de la Salud (OMS) en 2014, es uno del os alimentos con mayores propiedades, gracias a us nivel de carotenoides elevado.
