Receta de bizcocho

Panqué de vainilla con 4 ingredientes: La receta más sencilla para disfrutar de un bizcocho

Receta sencilla para disfrutar de un rico panqué de vainilla
sábado, 16 de diciembre de 2023 · 13:02

Disfrutar las tardes con una deliciosa rebanada de un bizcocho y además acompañarlo con una bebida de temporada o la clásica taza de café, seguro es de los momentos favoritos después de haber deleitado una buena comida o en los ratos de antojo en compañía de esas personas especiales.

Cuando seas fanático de preparar exquisitos postres desde casa, seguramente se desea replicar una receta rápida con un sabor perfecto para deleitar a los comensales especiales y por eso en esta ocasión, te proponemos elaborar un delicioso panqué de vainilla con solamente cuatro ingredientes y un proceso de creación bastante sencillo.

Esta podría ser la receta más sencilla para disfrutar de un rico bizcocho y endulzar las tardes con una deliciosa rebanada, lo mejor de todo es que solamente se necesitan de cuatro ingredientes que en su mayoría se podía tener en casa y después replicar un modo de preparación 2x3 (fácil y rápido), así puedes crear un delicioso panqué de vainilla.

Panqué de vainilla

Daniela Hernández
0 min
Cocción
50 min
Preparacion
50 min
Total
Postre Tipo de comida
Mexicana Origen
6 Personas

Ingredientes

  • 1 cda de esencia de vainilla
  • 120 gr de azúcar
  • 120 gr de harina de trigo
  • 4 huevos

Marcas preferentes: Las de tu preferencia.

Preparación

  1. Precalienta el horno a 180 °c
  2. Separa las yemas y claras de cada huevo, bate primero las yemas hasta obtener cierta esponjosidad y agrega en forma de lluvia la mitad del azúcar, deberás mezclar por 6-8 minutos aproximadamente.
  3. En otro recipiente bate las claras hasta que monten y agrega en forma de lluvia el resto del azúcar.
  4. Junta las yemas y las claras en un mismo recipiente, vaciando de poco en poco con ayuda de una cuchara o pala de cocina y sin dejar de mezclar con movimientos envolventes para no perder esa esponjosidad.
  5. Tamiza la harina y agrega a cucharadas a la mezcla principal, todo esto mezclando movimientos envolventes.
  6. Al final agrega la esencia de vainilla y mezcla por última vez.
  7. Engrasa un recipiente y vierte la preparación anterior con mucho cuidado, hornea a 180 grados centígrados durante 35 o 45 minutos, para comprobar que está listo puedes pinchar la superficie con un palillo, el cual debe salir completamente limpio.
  8. Desmolda con cuidado y al final podrás decorar con un poco de canela en polvo o incluso cubitos de fruta, eso es completamente opcional y según lo que quieras disfrutar, deleita las tardes con este delicioso panqué de vainilla.

Información Nutricional

  • Calorías: 156kcal
  • Carbohidratos: 59g
  • Colesterol: 1mg
  • Proteínas: 8g
  • Azúcares: 11g
  • Fibras: 3g
  • Sodio: 0.0002mg
  • Grasas Totales: 41g
  • Grasas Saturadas: 1g

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