Postres navideños

Regala estos polvorones de manzana, te enseñamos a prepararlos en casa

Prepara unos polvorones de manzana y regalarlos a todos los que más quieras en esta época de dar y recibir
jueves, 14 de diciembre de 2023 · 10:48

Con lo nublado y clima frío que hay, muchos de nosotros sólo podemos pensar en panes, galletas y bebidas calientes para reconfortarnos un poco. Sin embargo, la verdad es que existen un montón de posibilidades para combatir esta sensación. Por eso es que hoy queremos compartir contigo una receta para alegrar un poco tu día. 

Estamos hablando de nada más y nada menos que de una receta para hacer tus polvorones de manzana y regalarlos a todos los que más quieras en esta época de dar y recibir amor y calor. Estos pueden contener las dos cosas con un extra, que es un increíble sabor, que estamos seguras de que te encantará. 

Recetas de galletas para Navidad

Los polvorones son una de las galletas más populares que puede haber en Navidad. Normalmente y por esa razón es que hoy te diremos cómo puedes hacerlas, pero sabor manzana. Por ello es que en esta ocasión lo que queremos tratar de sacudir tu depresión estacional con estos sabores tan deliciosos.

La manzana es una de las frutas más queridas por los nutriólogos, porque no contiene muchas calorías, es una buena fuente de pectina, que podría ser nuestra aliada para combatir algunos problemas estomacales. Además, el uso de esta fruta en la repostería es definitivamente es un acierto, porque combina bien con un montón de ingredientes.

Esta es una receta rápida, como la de todas las galletas, pero el sabor tiende a ser un poquito más fresco, así que si buscas eso, pues llegaste la lugar indicado, porque aquí se usará la manzana rallada y la canela para darle un buen sabor a las galletitas durante esta época invernal. 

Tips

Puedes combinarlas con tu bebida caliente favorita o incluso si lo deseas, podrías decorarlas ad hoc a la ocasión con azúcar impalpable pintada de distintos colores o lo que quieras. Si quieres agregarle un sabor más intenso, puedes añadir un poco de ralladura de naranja o limón

 

 

 

Polvorones de manzana

Citli Toribio
15 min
Cocción
15 min
Preparacion
30 min
Total
Postre Tipo de comida
Mexicana Origen
4 Personas

Ingredientes

  • 200 gramos de harina de trigo
  • 100 gramos de azúcar
  • 100 gramos de manteca
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 1 manzana rallada

Marcas preferentes: Marcas de tu elección.

Preparación

  1. Precalienta el horno a 180 grados centígrados.
  2. En un bowl, bate la manteca con el azúcar hasta que quede cremosa.
  3. Agrega el huevo y canela en polvo; bate hasta incorporar.
  4. Incorpora la harina poco a poco, hasta formar una masa homogénea.
  5. Agrega la manzana y mezcla
  6. Envuelve la masa en papel film y refrigérala por 30 minutos.
  7. Extiende la masa con un rodillo hasta que quede de un grosor de 5 milímetros.
  8. Corta la masa con cortadores de galletas de diferentes formas.
  9. Coloca los polvorones en una bandeja para hornear forrada con papel manteca.
  10. Hornear durante 15 minutos o hasta que estén doraditos.
  11. Deja enfriar en la bandeja por unos minutos antes de servir.
  12. Sirve y ya están.

Información Nutricional

  • Calorías: 268kcal
  • Carbohidratos: 36g
  • Colesterol: 1mg
  • Proteínas: 4g
  • Azúcares: 12g
  • Fibras: 3g
  • Sodio: 1mg
  • Grasas Totales: 12g
  • Grasas Saturadas: 3g

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