Postres sin horno

Trufas de chocolate blanco con harina de avena: El postre saludable que tienes que probar

Con solo 3 ingredientes y sin horno puedes preparar estas ricas trufas de chocolate blanco
miércoles, 13 de diciembre de 2023 · 01:07

Las trufas son consideradas pequeñas galletas con el tamaño de una mini-esfera o pelota de ping-pong que se pueden disfrutar en las tardes de antojo como un pequeño aperitivo o regalarse como un presente culinario que seguro encantará a esa persona especial. Sin embargo, si se desea una opción saludable sin azúcar, no queda más que elaborarlas desde casa con una receta que sea muy cuidadosa con cada ingrediente.

Con la siguiente receta podrás descubrir lo sencillo que es elaborar este delicioso antojito sin la necesidad de agregar azúcar, harinas procesadas o ingredientes que muchas de las veces no son lo más recomendable para la salud, aquí podrás disfrutar de un delicioso sabor pero con una versión más cuidadosa.

Presta atención a la siguiente receta con solamente tres ingredientes y sin horno para elaborar unas deliciosas trufas de chocolate blanco con harina de avena, seguro que este postre saludable, será de tus opciones favoritas para deleitar en las tardes en compañía de una buena taza de café.

Trufas de chocolate blanco con harina de avena

Daniela Hernández
0 min
Cocción
10 min
Preparacion
10 min
Total
Postre Tipo de comida
Mexicana Origen
8 Personas

Ingredientes

  • 250 gr de chocolate blanco sin azúcar
  • 100 gr de harina de avena
  • Coco rallado para rebozar c/s

Marcas preferentes: Las de tu preferencia.

Preparación

  1. Derrite el chocolate a baño maría y después agrega la harina de avena, cocina durante 5 minutos aproximadamente y después apaga el fuego, deja enfriar a temperatura ambiente y cuando comience a solidificar, toma una pequeña porción con tus manos y forma esferas con el tamaño de una pelota de ping-pong.
  2. Reboza con coco rallado y coloca las piezas en una bandeja para horno previamente forrada con papel encerado, lleva al congelador durante 30 minutos para que terminen de tomar consistencia.
  3. Ofrece y disfruta unas ricas trufas de chocolate blanco con harina de avena.

Información Nutricional

  • Calorías: 156kcal
  • Carbohidratos: 56g
  • Colesterol: 1mg
  • Proteínas: 1g
  • Azúcares: 1g
  • Fibras: 1g
  • Sodio: 0.0001mg
  • Grasas Totales: 43g
  • Grasas Saturadas: 1g

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