Finalmente hemos llegado a esa temporada del año en la que las cenas, las posadas y las comidas navideñas se han acumulado en grandes cantidades. Para estas ocasiones lo único que pensamos es en qué llevar para quedar bien con todos los postres son aquellos que nunca van a fallar para la ocasión y como prueba de ello la tarta de zanahoria que hoy te traemos.
¿Qué beneficios tiene comer zanahoria?
La zanahoria, como muchos saben, se trata de un tipo de verdura que se ha hecho muy popular por ser una de las mejores opciones por su gran aporte nutritivo. Al ser rica en vitaminas del tipo A, C y E será ideal para la salud de la vista, ayudándote a prevenir cataratas y la degeneración ocular.
Aunado a ello, por su alto contenido de betacarotenos, será perfecta para proteger la piel de las radicales libres y prevenir los signos de la edad. Adicionalmente protegerán de algunos tipos de cáncer y fortalecerá el sistema inmunológico.
Recomendaciones
Para esta tarta te damos la opción de partirla por la mitad para que te sea mucho más sencillo montarlo, pero podrías hacerla en tres partes y poner el betún en esas tres capas. Incluso podrías agregarle una decoración de chispas, coco rallado o almendras para darle un toque mucho más pro. También podrías esparcir nuez moscada en polvo.
