POSTRES DE NAVIDAD

Postres de navidad: Polvorones de harina de maíz, una receta para preparar en sencillos pasos

Disfruta de esta deliciosa versión a base de harina de maíz para estos días de navidad

Postres de navidad: Polvorones de harina de maíz, una receta para preparar en sencillos pasos
Postres de navidad Polvorones de harina de maíz Foto: Especial / Ilustrativa

Ahora que ha llegado la navidad queremos aprovechar para disfrutar de una infinidad de recetas navideñas entre ensaladas, platos principales y postres. Estos últimos son los que han conquistado nuestro corazón de gran manera y que nos han hecho sumamente felices desde tiempos memorables. Por supuesto, hay algunos que son mucho más populares, tal como es el caso de los polvorones

¿Qué son los polvorones?

Los polvorones son un tipo de pastelito duro, más al estilo de galleta, que se ha popularizado enormemente por su tipo de consistencia y la extensa variedad de opciones en cuanto a su preparación. Estos tienen un origen en la comunidad andaluz, específicamente en la Estepa. se cree que fue por el siglo XVI cuando tuvo sus primeras recetas, las cuales tenían como principal ingrediente la manteca de cerdo.

Aunque hoy en día hay muchas recetas que siguen incluyendo la manteca de cerdo, hay algunas otras que optan omitir este ingrediente. Sin embargo, nosotros queremos que tengas una receta lo más cercana a la original y por ello te dejaremos esta deliciosa opción para que prepares unos polvorones con harina de maíz para tus días de navidad

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