Desayuno
Estas ricas galletas de granola y chocolate te ayudarán a llenar de energía y sabor tu desayuno
Llénate de energía y acompaña tu desayuno con el delicioso sabor de estas galletas de chocolate y granola, una combinación muy sabrosa.La granola no solo sirve para acompañar tu fruta o darle un toque diferente a tu yogurt, este ingrediente también puede ser la estrella de sus propias recetas como estas galletas de granola y chocolate que pueden traer mucho sabor y energía a tu desayuno. ¿Quieres aprender a prepararlas? Aquí te explicamos una sencilla receta para obtenerlas, paso a paso.
Dado que usaremos harina de avena entre los ingredientes, después de preparar la masa deberemos dejar reposar nuestra preparación por algunos minutos antes de darle forma a nuestras galletas y hornearlas, puedes aprovechar este tiempo para precalentar tu horno y así lograr la temperatura correcta cuando tus galletas estén listas para entrar a cocinarse.
Para darle sabor a nuestras galletas vamos a integrar un poco de cocoa sin azúcar, esto nos dará un sabor intenso y delicioso, pero si no tienes este ingrediente a la mano, siempre puedes derretir un poco de chocolate semiamargo o con leche para integrara entre los elementos de la receta, solo asegúrate de modificar el dulzor de la misma para mantener el balance de las galletas.
Galletas de granola y chocolate
Rafael MaldonadoIngredientes
- 220 gramos de mantequilla
- 3/4 taza de azúcar
- 2 cucharadas de cocoa en polvo
- 2 huevos
- 3/4 taza de harina de avena
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1 taza de granola
Marcas preferentes: Usa las marcas de tu preferencia..
Preparación
- Precalienta el horno a 180° grados
- Acrema la mantequilla con el azúcar y después añade el huevo
- Tamiza la cocoa e integra a la pasta de huevo
- Integra la harina de avena y el polvo para hornear
- Por último agrega la granola y deja reposar la masa por 10 minutos
- Dale forma a las galletas tomando una pequeña porción de la masa y formando una esfera
- Coloca las galletas encima de una charola para hornear y presiona ligeramente
- Cocina por 20 minutos o hasta que estén doradas
Información Nutricional
- Calorías: 254kcal
- Carbohidratos: 36g
- Colesterol: 1mg
- Proteínas: 5g
- Azúcares: 16g
- Fibras: 6g
- Sodio: 236mg
- Grasas Totales: 10g
- Grasas Saturadas: 2g