Postres caseros
Muffins de canela, presta atención a esta rápida receta con solo 6 ingredientes
Estos muffins de canela son perfectos para compartir en familiaSi se trata de ofrecer un postre rápido y que alcance para todos los invitados o comensales especiales sin pasar mucho tiempo en la cocina, unos ricos muffins de canela son aperitivos dulces muy versátiles que van excelente con la taza de café o bebida caliente en las tardes de antojo.
En esta receta casera también te invitamos a decorarlos con chispas de chocolate, chispas de colores, canela en polvo, coco rallado o los toppings de tu preferencia, aunque esto es completamente opcional, le da un toque muy particular y un sabor extra que más vale probar.
Con consistencia esponjosa y sabor delicioso, así son estos ricos muffins de canela, descubre la receta con solo 6 ingredientes básicos que seguro ya tienes en casa y un sencillo paso a paso para disfrutarlos cuanto antes o sorprender a la familia con un rico bocadillo pequeño pero delicioso.
Muffins de canela
Daniela HernándezIngredientes
- 1 cda de canela en polvo
- 1 taza de harina de trigo
- 1 cdita de polvo para hornear
- 20 gr de azúcar
- 50 gr de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
- 2 huevos
Marcas preferentes: Las de tu preferencia.
Preparación
- En un recipiente coloca primero los ingredientes secos, agrega harina de trigo, la canela en polvo, el polvo para hornear, mezcla hasta que todos los ingredientes estén muy bien integrados.
- En un bol diferente mezcla la mantequilla junto con el azúcar y los huevos, mezcla muy bien.
- Agrega poco a poco los ingredientes secos y sigue mezclando hasta integrar perfectamente.
- Engrasa capacillos de papel o silicón y rellena a ¾ de su capacidad con la mezcla anterior, hornea por 15-20 minutos a 180°c, deben de esponjarse.
- Retira del horno, decora al gusto y disfruta de unos ricos muffins de canela.
Información Nutricional
- Calorías: 248kcal
- Carbohidratos: 54g
- Colesterol: 1mg
- Proteínas: 6g
- Azúcares: 1g
- Fibras: 1g
- Sodio: 0.0001mg
- Grasas Totales: 48g
- Grasas Saturadas: 1g