Postres caseros

Muffins de canela, presta atención a esta rápida receta con solo 6 ingredientes

Estos muffins de canela son perfectos para compartir en familia
viernes, 24 de noviembre de 2023 · 02:33

Si se trata de ofrecer un postre rápido y que alcance para todos los invitados o comensales especiales sin pasar mucho tiempo en la cocina, unos ricos muffins de canela son aperitivos dulces muy versátiles que van excelente con la taza de café o bebida caliente en las tardes de antojo.

En esta receta casera también te invitamos a decorarlos con chispas de chocolate, chispas de colores, canela en polvo, coco rallado o los toppings de tu preferencia, aunque esto es completamente opcional, le da un toque muy particular y un sabor extra que más vale probar.

Con consistencia esponjosa y sabor delicioso, así son estos ricos muffins de canela, descubre la receta con solo 6 ingredientes básicos que seguro ya tienes en casa y un sencillo paso a paso para disfrutarlos cuanto antes o sorprender a la familia con un rico bocadillo pequeño pero delicioso.

Muffins de canela

Daniela Hernández
0 min
Cocción
20 min
Preparacion
20 min
Total
Postre Tipo de comida
Mexicana Origen
6 Personas

Ingredientes

  • 1 cda de canela en polvo
  • 1 taza de harina de trigo
  • 1 cdita de polvo para hornear
  • 20 gr de azúcar
  • 50 gr de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
  • 2 huevos

Marcas preferentes: Las de tu preferencia.

Preparación

  1. En un recipiente coloca primero los ingredientes secos, agrega harina de trigo, la canela en polvo, el polvo para hornear, mezcla hasta que todos los ingredientes estén muy bien integrados.
  2. En un bol diferente mezcla la mantequilla junto con el azúcar y los huevos, mezcla muy bien.
  3. Agrega poco a poco los ingredientes secos y sigue mezclando hasta integrar perfectamente.
  4. Engrasa capacillos de papel o silicón y rellena a ¾ de su capacidad con la mezcla anterior, hornea por 15-20 minutos a 180°c, deben de esponjarse.
  5. Retira del horno, decora al gusto y disfruta de unos ricos muffins de canela.

Información Nutricional

  • Calorías: 248kcal
  • Carbohidratos: 54g
  • Colesterol: 1mg
  • Proteínas: 6g
  • Azúcares: 1g
  • Fibras: 1g
  • Sodio: 0.0001mg
  • Grasas Totales: 48g
  • Grasas Saturadas: 1g

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