Las galletas se han convertido en algunas de nuestras opciones favoritas para disfrutar por las tardes o bien acompañar nuestro delicioso café, porque son de los complementos perfectos. Y es que pocas personas podrían negarse a disfrutarlas y mucho menos lo harían si estas cuentan con una opción a base de mantequilla.
¿Cuáles son la galletas de mantequilla escocesa?
Tal como lo indica su nombre, el origen de estas galletas se dio en Escocia por el año de 1700. En ese momento se reservaba como una receta especial que únicamente se disfrutaba en los días como matrimonios y feriados. Para esa época tan solo se utilizaban 3 simples ingredientes: mantequilla, azúcar y harina.
Con el paso del tiempo esto empezó a modificarse, hasta llegar a lo que hoy conocemos y se ha destacado como una opción ideal para disfrutar en cualquier momento y de manera casera es muy sencilla también de preparar. Como prueba de ello la versión que hoy te traemos, la cual estamos seguros te encantará.
