Ahora que ha llegado la temporada navideña no podemos pensar en otra cosa que no sea en todos esos postres que podremos disfrutar para esta temporada acompañado de una buena bebida caliente, siendo el match perfecto de todo esto. Algunas personas, incluso han destacado que es una de las mejores épocas para disfrutarlo y algunos de los postres más populares son los buñuelos.
¿Qué son los buñuelos?
Los buñuelos son aquellos esponjosos postres en forma de bolitas que por lo regular tienen un tamaño muy pequeño. Su nombre se deriva de la palabra puñuelo y algunos lo relacionan con una palabra que proviene también del francés "beignet", sin embargo, mucho también se hace alusión a un origen árabe.
Es importante destacar que no todos los tipos de buñuelos son iguales y en nuestro país tienen una manera bastante peculiar de prepararse, sin embargo, la versión que hoy te traemos será a base de la más cercana a la que tienen en España, la cual tiene la forma más esponjosa.
