Receta de gelatina

Receta de gelatina de durazno, perfecta para estas tardes de fin de semana

Disfruta de esta deliciosa versión a base de durazno para las tarde de antojo de postre
domingo, 19 de noviembre de 2023 · 18:52

El durazno es una de las frutas más populares y, si somos muy honestos, nos encanta la idea de poder disfrutar de esta deliciosa fruta en cualquier momento, porque su versión en almíbar puede ser práctica y dulce. Ahora bien podrías darle un giro a esta lata y preparar una gelatina

La gelatina es uno de los postres más aclamados por los mexicanos y no es para menos. Este cuenta con una variedad intensa de sabores, colores y formas que son perfectos para todas las personas y así es como puedes aprovechar ahora la lata de duraznos en almíbar para preparar una versión deliciosa

El durazno es una fruta cargada de vitamina A, B1, B2 y vitamina C, por lo cual será perfecta para la producción de glóbulos rojos y la liberación de energía de las proteínas. La vitamina C también ayudará a mejorar el sistema inmune y será un antioxidante natural para la piel. 

Gelatina de durazno

Hayde Martínez
60 min
Cocción
30 min
Preparacion
90 min
Total
Postre Tipo de comida
Mexicana Origen
12 Personas

Ingredientes

  • 1 lata de duraznos en almíbar
  • 28g de grenetina hidratada en 1/2 tza de agua fría
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 lata de leche evaporada
  • 1 lata de media crema
  • 1 tza de agua

Marcas preferentes: Las de tu preferencia.

Preparación

  1. Llevaremos a la licuadora la leche condensada, la leche evaporada, la media crema, el agua, la grenetina y los duraznos.
  2. Pasaremos a un refractario y dejamos enfriar a temperatura ambiente.
  3. Metemos al refrigerador y dejamos por 4 horas o hasta cuajar.

Información Nutricional

  • Calorías: 212kcal
  • Carbohidratos: 32g
  • Colesterol: 0mg
  • Proteínas: 6g
  • Azúcares: 31g
  • Fibras: 0g
  • Sodio: 81.5mg
  • Grasas Totales: 7g
  • Grasas Saturadas: 4g

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