Postres
¡Brownies saludables! Así de sencillo preparas este delicioso postre sin horno
Dales una oportunidad a las nuevas recetas sin horno y prueba esta recomendación de brownies ¡te fascinarán!Los brownies son deliciosos panquecitos de chocolate, este típico aperitivo grato de la repostería se caracteriza por su increíble sabor dulce y consistencia esponjosa. Se le llama brownie por su color marrón oscuro, generalmente llevan nueces como parte de su preparación, pero actualmente ya hay más recetas en las que se pueden añadir u omitir algunos ingredientes para realizar opciones que vayan de acuerdo con nuestros gustos.
Es por esta razón que queremos compartirte una alternativa en la que no requieres de harina de trigo, en su lugar, se usará harina de avena, en esta recomendación sugerimos añadir nueces picadas, pero puedes usar una combinación con almendras, este ingrediente es opcional. Al ser una receta que no requiere de horno su elaboración será mucho más sencilla y no tendrás que invertir mucho tiempo para tenerla lista en tu mesa.
Los brownies serán una deliciosa opción para disfrutarse en las tardes de otoño y acompañarlos con una bebida caliente. En este enlace te daremos una recomendación de capuchino de vainilla, prepáralo y comparte ambas recetas con tu familia.
Brownies sin horno
Alejandra SuasteIngredientes
- 2 plátanos
- 1 cda de esencia de vainilla
- 2 huevos
- ½ taza de cacao en polvo
- ¼ de taza de frutos secos (nueces o almendras)
- 100 gr de harina de avena
- Chocolate derretido
Marcas preferentes: Las de tu preferencia.
Preparación
- En un bowl añade los plátanos, tritura hasta que obtengas un puré.
- Añade harina de avena y dos huevos, mezcla muy bien hasta que se incorporen los ingredientes.
- Añade cacao en polvo, esencia de vainilla y la mitad de la cantidad sugerida de frutos secos, revuelve muy bien y lleva al sartén.
- Antes de verter la mezcla, engrasa el sartén con un poco de mantequilla, tapa y cocina a fuego muy bajo.
- Una vez listo, puedes decorar con un poco de chocolate derretido, toppings de frutos secos y azúcar glass (opcional).
- Corta en pequeños trozos y disfruta de esta preparación sencilla.
Información Nutricional
- Calorías: 637kcal
- Carbohidratos: 92g
- Colesterol: 1mg
- Proteínas: 29g
- Azúcares: 1g
- Fibras: 12g
- Sodio: 1mg
- Grasas Totales: 18g
- Grasas Saturadas: 1g