Estas fechas de mucha festividad y harta tragazón todos los postres y la comida pueden tener una segunda lectura, pues son momentos para fijarse en los detalles, y más cuando vamos o hacemos una fiesta de disfraces, donde hasta lo más simple puede resultar escalofriante en el contexto adecuado.
Por eso es que en estos momentos nos emociona compartir contigo una receta para hacer una sabrosa gelatina de vino tinto, un postre que puedes usar como postre que parezca elíxir de vampiros, de faraones o incluso algún brebaje secreto de brujas y nahuales. Uno nunca sabe cómo era eso de lo que se alimentaban esos seres de las diferentes mitologías.
La gelatina de vino tinto es de un sabor que puede ser desde frutal hasta semi seco y justo depende del tipo de vino que elijas para hacer el postre aunque te recomendamos que sea uno de caja que es el que mejor se combina con otros ingredientes, sin embargo nosotros no somos nadie para coartar tu creatividad.
Beneficios de consumir gelatina de vino tinto
Además, es un postre que puede otorgarnos muchas proteínas y antioxidantes, las primeras por parte de la grenetina y las segundas debido al vino tinto, que nos provee de este nutriente que mejora nuestras conexiones neuronales y reducen el riesgo de padecer alguna enfermedad cardiovascular.
¿Por qué es importante consumir colágeno de la gelatina?
Este postre de vino tinto contiene colágeno, el cual es beneficioso para la salud de la piel, el cabello y las uñas. Además, es importante para mantener la elasticidad de la piel y puede ayudar a reducir la aparición de arrugas y líneas finas. Es esencial consumirla con moderación, pues el consumo excesivo de alcohol puede tener efectos negativos en la salud.
Ahora que sabes todo sobre este postre, pues ¡manos a la obra!
