La guayaba es una fruta que podemos disfrutar durante el otoño y hasta el invierno, es de los alimentos que más destacan de las fiestas decembrinas, son indispensables para elaborar el delicioso ponche de frutas o diferentes postres de temporada, así como aguas frescas, jugos y cocteles.
La guayaba deliciosa fruta de poco aporte calórico, rica en vitamina A, C, E y D, aporta minerales como hierro, cobre, magnesio, potasio, fósforo y manganeso. Además, posee fibra dietética, tiene propiedades antioxidantes, ayuda a mejorar la digestión, aumenta las defensas, entre otros beneficios.
Para que puedas aprovechar todo el sabor de esta fruta, en esta nota te queremos compartir la receta de un delicioso postre casero, cremoso y esponjoso que elaboras con esta deliciosa fruta. Además de este ingrediente base también requieres de queso crema que le dará la consistencia suave, lo mejor, no requieres de harina para su elaboración.
