HOT CAKES

Disfruta de unos hot cakes de temporada estilo pumpkin spice con esta receta

Aprovecha la fruta de temporada en esta deliciosa receta de hot cakes para cualquier día de la semana
sábado, 21 de octubre de 2023 · 00:05

Algo que nos encanta para la hora del desayuno, sin dudarlo, esos son los hot cakes. Este tipo de panecitos pueden ser extraordinarios y la gran mayoría de las veces pueden combinarse con una infinidad ingredientes; sean dulces o salados, estos van perfectos con una infinidad de ellos. Aunado a ello casi todos son deliciosos. 

Pero cuando decimos que hay muchas versiones, es real y como prueba de ello la infinidad de versiones que tenemos el día de hoy y una de las más populares son los que se hacen a base de avena. Sin embargo, hoy queremos dejarte una receta a base de pumpkin spice, que estamos seguros te encantará. 

Aunado a ello, podrás aprovechar la fruta de temporada en esta otra receta, la cual estamos seguros podría ser fantástica.   

Hot cakes de pumpkin spice

Hayde Martínez
6 min
Cocción
10 min
Preparacion
16 min
Total
Postre Tipo de comida
Mexicana Origen
4 Personas

Ingredientes

  • 1 tza de puré de calabaza
  • 11/2 tza de leche evaporada
  • 3/4 tza de harina de trigo
  • 1/4 tza de avena
  • 1 cita de polvo para hornear
  • 2 cditas de canela molida
  • 1/2 cdita de nuez moscada molida
  • 1/2 cdita de clavo de olor
  • 2 cdas de mantequilla
  • 1/2 paquete de queso crema
  • Leche condensada (para acompañar, al gusto)

Marcas preferentes: Las de tu preferencia.

Preparación

  1. Llevaremos a la licuadora el puré, la leche, la harina, la avena, el polvo, la canela, la nuez y el clavo.
  2. Dejaremos hasta tener una sola consistencia.
  3. En un sartén con un poco de mantequilla y ayudado de un cucharón, pondremos un poco de la mezcla para formar los hot cakes.
  4. Dejaremos cocinar por ambos lados y repetiremos hasta terminar con toda la mezcla.
  5. Y listo, sirve y disfruta.

Información Nutricional

  • Calorías: 490kcal
  • Carbohidratos: 60g
  • Colesterol: 1mg
  • Proteínas: 14g
  • Azúcares: 2g
  • Fibras: 3g
  • Sodio: 319mg
  • Grasas Totales: 22g
  • Grasas Saturadas: 13g