Las gelatinas son postres muy sencillos de elaborar, son rendidores, económicos y son de las preparaciones en las que siempre van bien para cualquier ocasión. Para aprovechar la temporada de mandarina te daremos la receta para preparar la versión de esta estación. Su procedimiento será muy fácil.
La mandarina es una fruta muy parecida a la naranja, es rica en vitamina C, flavonoides, betacaroteno y aceites esenciales. También aporta minerales como magnesio, calcio, hierro, fósforo y zinc. Además de estos atributos, este cítrico contiene fibra la cual ayuda a mejorar el sistema digestivo y evitar el estreñimiento.