14 de Febrero

Sorprende a tu pareja con estas rosas de chocolate para el 14 de febrero

Consiente a esa persona especial este 14 de febrero con un regalo que además de ser hermoso, también es comestible.
viernes, 27 de enero de 2023 · 16:28

Ya se acerca el 14 de febrero y que mejor manera de festejar a tu ser querido durante el Día del Amor y la Amistad que con flores, el regalo perfecto para esta fecha. Esta vez te enseñaremos a preparar divertidas flores de chocolate, para que además de dar un detalle bonito, también puedan disfrutar de este día con un delicioso postre

La clave para lograr hermosas flores de chocolate está en la base que usaremos y la chocoplastilina qué te diremos cómo preparar para decorar estas flores. La base serán deliciosas cakepops de chocolate que puedes preparar muy fácilmente siguiendo la receta que te dejaremos en este enlace. Para la chocoplastilina haremos una versión de esta pasta qué es muy fácil de usar y a la que deberás darle color con colorantes para chocolate

Flores de chocolate

Ingredientes

  • 12 Cakepops de chocolate
  • 500 gramos de Chocolate blanco
  • 100 gramos de Jarabe de maíz
  • Colorante para chocolate verde y rojo

Elaborar la chocoplastilina es muy sencillo, solamente derrite el chocolate blanco a baño maría y una vez que esté líquido agrega el jarabe de maíz, revuelve y cuando tome consistencia de pasta colócalo en una bolsa y déjalo reposar a temperatura ambiente por 24 horas. Después de este tiempo separa un tercio de la pasta, dándole color rojo a la parte más grande y verde a la pequeña. Extiende ambas partes y la parte roja córtala en círculos y después por la mitad para lograr semicírculos.

Al morder estas flores encontraras una deliciosa sorpresa en su interior. Foto: Pixabay

Para la parte verde deberás utilizar un cortador de estrella, también cubre tus cakepops con chocoplastilina roja para tener una buena base de color. Después utiliza los semicírculos para ir formando los pétalos, colocando uno por uno y entrelazándolos alrededor de la esfera, dobla ligeramente hacia fuera los bordes de los pétalos para darle el aspecto de rosa y por último coloca la estrella verde desde abajo para darle ese aspecto final de flor.