postres fáciles

¡Postre en 3 minutos! Prepara un Mug cake de cacao con esta sencilla receta

Con antojo de un postre dulce y no tienes muchos ingredientes en casa para elaborarlo, sigue esta receta ¡la amarás!
jueves, 19 de enero de 2023 · 03:00

Hay días en los que no tenemos con qué acompañar nuestro café y es probable que no queremos salir de casa para comprar un pequeño pastel o pan para cubrir nuestro antojo. Afortunadamente hay muchas recetas sencillas que podemos elaborar en casa con pocos ingredientes.

El mug cake ha tomado popularidad por ser un postre de fácil elaboración, requieres de muy pocos ingredientes y lo mejor es que queda listo en minutos. Dentro de las muchas ventajas que este antojito dulce tiene, es que no usas horno y las porciones son individuales, por lo que puedes mezclar varios elementos para innovar el sabor y no gastar mucho dinero.  

En esta nota te daremos el procedimiento para que repliques la receta de mug cake de cacao, puedes acompañarlo con un poco de chocolate líquido, fruta fresca, frutos secos como nuez o almendras o coco rallado. El cacao es rico en antioxidantes, contiene vitaminas del grupo B, vitamina A y E. Al ser un alimento calórico se recomienda que su consumo sea moderado. Ahora sí, manos a la obra.

Mug cake de cocoa en microondas

Ingredientes

  • 1 huevo entero
  • 2 cdas de leche (puedes usar de coco, almendras o entera)
  • 1 cda de aceite de oliva
  • 1 cda de cacao en polvo
  • ½  cdita de azúcar
  • ¼ de cdita de esencia de vainilla
  • 2 cditas de harina
  • ½ cdita de polvo para hornear
  • Yogurt griego (opcional)
  • Fruta fresca (opcional)

¿Cómo se prepara?

  1. En una taza agrega el huevo, la leche, aceite de oliva, cacao en polvo, azúcar (este ingrediente lo puedes omitir), esencia de vainilla, harina, polvo para hornear y mezcla hasta obtener una especie de pasta.
  2. Lleva la preparación al microondas y calienta por 3 minutos. Notaras que el pastelito ha esponjado, dependiendo de la potencia de tu electrodoméstico quedará listo en este tiempo, de lo contrario calienta por dos minutos más.
  3. Decora con un poco de yogurt griego, fruta fresca, canela en polvo y disfruta de un postre sencillo.

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