Receta de pan de cuchara de plátano maduro y chocolate irresistible

¿Plátanos maduros?, tienes una bendición en tus manos; gracias a ellos podrás elaborar este postre que combina dos sabores clásicos de éxito reconocido: el plátano o banana y el chocolate. Tú eliges la intensidad de tu cobertura de chocolate, pero las notas del plátano son irresistibles y deliciosas.

Prueba este delicioso pan casero para disfrutar en casa y en compañía de tus seres queridos, estamos seguros que se convertirá en una receta favorita para los miembros de tu familia.

Ingredientes:

• 1 plátano maduro
• 150 ml de leche vegetal
• Jarabe de arce a tu gusto
• 20 g de mantequilla de cacahuete
• 45 g de harina de avena
• 30 g de tu proteína vegana (la que usas que el gym)
• 1/2 cucharadita de polvo de hornear
• Drops de chocolate para hornear, a tu gusto, todas las que quieras
• 1/2 cucharadita de canela en polvo

Elaboración:

1)Machacar los plátanos.

2)Añadir el resto de ingredientes (menos el chocolate) y mezclar bien.

3)Depositar la mezcla en un ramequín o cualquier otro recipiente apto para horno.

4)Poner los drops por encima  y hornear a 200 g centígrados durante aproximadamente 25-30 minutos.

Te lo recomiendo tibio... delicioso.