Los postres son una debilidad que tenemos todos, no importan de quién se trate, no hay persona que pueda negarse a ellos. De chocolate, fresa, vainilla, caramelo y mucho más, todos aceptamos lo que venga, y más, cuando se trata de una versión de pastelito, esas son de las favoritas de todos, y más, cuando hablamos de los cupcakes.
Los cupcakes, si nos preguntan, son de nuestros postres favoritos y realmente hemos demostrado que la versión que nos pongan la disfrutamos de gran manera, al final cómo no hacerlo si estamos hablando de una versión chiquita de un "panque" o "pastelito". Sin embargo, no es lo mismo comerlo que hacerlo y esa parte podría ser realmente complicada, porque muchas veces estamos hablando de usar el horno, así es el enemigo número uno de todos los que amamos los pancecillos y pasteles.
Pero la versión que te traemos el día de hoy, será todo lo contrario, porque tal como lo dice el título, podrás disfrutarlo en solo minutos y solo necesitarás de tu microondas. Con la versión de la influencer y youtuber de nombre Mis Pastelitos, podrás disfrutar de estos cupcakes utilizando uno de los utensilios favoritos y lo tendrás en minutos.

Cupcakes microondas
Ingredientes
- 1 huevo
- 5 cdas de azúcar
- 1 cda de esencia de vainilla
- 5 cdas de aceite
- 1 pzca de sal
- 4 cdas de harina de trigo
- 2 cdas de cocoa
Para el betún
- 1/2 barra de mantequilla
- 3 cdas de azúcar glass
- 2 cdas de cocoa
- 1 tapita de esencia de vainilla
Preparación
- Llevaremos todos los ingredientes a un bowl.
- Removeremos perfectamente los ingredientes hasta integrar por completo.
- Llevaremos a los envases de cupcakes, se recomienda que sean de silicona.
- La influencer explica que también se puede hacer en un envase de papel, solo que este deberás colocarlo dentro de una taza.
- Agregamos 3 cucharadas al envase.
- Llevamos uno por uno al microondas por 1 minuto.
- Y listo, repite el proceso hasta terminar con la mezcla.
- Para el betún, lo que haremos será mezclar todos los ingredientes en un bowl.
- Mezclaremos perfectamente y cuando lo tengas un poco más espeso, agregamos la esencia de vainilla.
- Una vez que los cupcakes estén fríos, será momento de colocar el betún de chocolate.
- Y listo, sirve y disfruta.