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Bizcocho de fresa, lo preparas en cuatro pasos y con ingredientes fáciles de conseguir

Este bizcocho de fresa es fácil de hacer, ya que sólo necesitamos los ingredientes y seguir unas pequeñas instrucciones
martes, 9 de agosto de 2022 · 23:05

Este bizcocho de fresas (que no con fresas, porque aquí esta fruta va integrada en la masa que va a cocción), es fácil de hacer, ya que sólo necesitamos los ingredientes y seguir unas pequeñas instrucciones que se recogen en la receta más abajo. Es de textura jugosas y contiene todo el sabor frutal. 

Ingredientes:

  • 13 fresas
  • 4 huevos
  • 2 tazas de azúcar
  • 1/2 taza de aceite vegetal
  • 1 taza de leche
  • 1 taza y media de harina
  • 1 cucharada de levadura de hornear

Elaboración:

1)Ponemos todos los ingredientes (menos la harina y la levadura) en la batidora y licuamos bien.

2)Disponemos la mezcla en un bol. Por otro lado, tamizamos la harina y la levadura con la ayuda de un colador sobre la mezcla anterior y mezclamos bien con un globo o varillas.

3)Engrasamos un molde y cubrimos con papel de hornear. Ponemos la mezcla y cocemos el cake a 175 grados durante 40 minutos aproximadamente. 

4)Desmoldar y enfriar antes de consumir.