Postres caseros

Receta para preparar un delicioso betún para decorar tus pasteles caseros

¿Te tocó preparar el pastel y no tienes muchos ingredientes? Esta receta será tu salvación para la próxima fiesta
domingo, 7 de agosto de 2022 · 15:55

Los pasteles son uno de los postres que más nos encantan y decorarlos no siempre tiene que ser una tarea complicada. Seguramente te ha pasado que navegando por internet te encuentras con gran cantidad de recetas para preparar postres y piensas que será difícil conseguir los ingredientes o que su decoración es demasiado laboriosa. ¡Pues no! En esta ocasión te vamos a compartir una receta muy sencilla de solo tres ingredientes para que prepares un betún y decores tus pasteles caseros.

Si te has iniciado en el mundo de la repostería y has descubierto los múltiples opciones que hay para preparar postres fáciles y económicos, el betún es un excelente complemento cremoso para la decoración de tus pasteles.

No invertirás ni 30 minutos en esta receta para preparar betún y dejar fluir tu imaginación para decorar tus creaciones culinarias. No está demás mencionar que el consumo de estos complementos además de ser deliciosos, aportan gran cantidad de energía al cuerpo, mejoran el estado de animo y deben ser consumidos con moderación. ¡Ahora sí, manos a la obra!

Foto: Freepik

Ingredientes

  • 4 claras de huevo
  • 120 gramos de azúcar glass
  • 1 cda de esencia de vainilla 

Preparación

  1. Comienza colocando las claras de huevo en un recipiente para batirlas hasta obtener el término en punto de nieve, es decir, que la consistencia sea firme. 
  2. Incorpora poco a poco el azúcar sin dejar de batir la mezcla.
  3. Agrega la esencia de vainilla y sigue batiendo hasta que todos los ingredientes se hayan incorporado perfectamente. 
  4. Con ayuda de una manga pastelera coloca la mezcla y comienza a decorar tu pastel 
  5. Y sirve

 

¡Cuéntanos como te fue con esta receta!