Postres veganos

Receta para preparar una crema de caramelo salado y plátano con solo 4 ingredientes

El caramelo salado y el plátano se complementan a la perfección y hacen de este postre una experiencia deliciosa
miércoles, 17 de agosto de 2022 · 04:06

El caramelo salado y el plátano se complementan a la perfección y hacen de este postre una experiencia deliciosa y divertida. Los ingredientes y la técnica usada, como verás tras leer la receta, son muy sencillos y en pocos minutos podrás disfrutarlo y llenar de energía tu dieta además de potasio.

Solo necesitas cuatro ingredientes fáciles de conseguir en cualquier tienda de autoservicio o mercado. Prepara este delicioso postre y te aseguro que te dejará con la boca abierta de lo fácil que es prepararlo y, sobre todo, de su sabor espectacular.

Antes de nada quiero decirte que esta crema es la excusa perfecta para que cuando tengas plátanos o bananas maduras en casa aproveches para pelarlos y cortarlos en rodajas antes de conservarlos en el congelador para que estén disponible en cualquier momento que los necesites.

Ingredientes:

  • 3 plátanos congelados cortados en rodajas.
  • 3 dátiles jugosos
  • 2 cucharadas de yogur vegano
  • Una pizca de sal en escamas

Elaboración:

1)En primer lugar pondremos en la licuadora los plátanos cortados en rodajas. Licuaremos hasta conseguir una crema.

2)Posteriormente añadimos el resto de los ingredientes y licuamos hasta integrar todos los ingredientes.

3)Decorar opcionalmente cuando los sirvamos con unos nibs de cacao o incluso algunos drops o lágrimas de chocolate.