Postres veganos

¿Cómo hacer leche condensada vegana? Sigue paso a paso esta receta

La leche condensada resulta uno de los complementos dulces más golosos

¿Cómo hacer leche condensada vegana? Sigue paso a paso esta receta
Receta para hacer leche condensada Foto: Especial

La leche condensada resulta uno de los complementos dulces más golosos. Pero cada día hay más personas que optan de manera voluntaria o por intolerancias alimenticias con la leche, aunque esto ya no significa que no haya alternativas y tengamos una leche condensada 100% vegana sin renunciar al sabor.

Más fácil imposible, eso sí, recuerda que al no llevar conservantes como la enorme cantidad de azúcar que lleva la elaboración original, su caducidad es reducida. Pero estará perfectamente en condiciones para ser consumida durante al menos una semana. 

Uso: tostadas, cubrir cakes o postres, y todos los que nuestra imaginación sea capaz de tener en cuenta. 

Ingredientes:

  • 90 g de leche de avena en polvo
  • 170 ml de bebida de avena
  • 12 dátiles remojados durante dos horas

 

Elaboración:

1)Triturar todos los ingredientes juntos. 

2)Colamos para afinar el producto final.

3)Reservar en la nevera.

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