Pastel

Prepara un rápido y fácil 3 leches en taza para darle el toque dulce a tu día

Esta deliciosa versión de mug cake queda muy dulce y bastante jugosa gracias a las tres leches, no te quedes sin probarla.
miércoles, 6 de julio de 2022 · 16:39

¿Quieres un postre rápido y fácil en casa? Entonces nada como un mug cake o pastel en taza, para esta ocasión te enseñaremos a preparar un clásico de la pastelería en esta divertida presentación, estamos hablando de un pastel de tres leches acompañado de fruta fresca, crema y por supuesto su textura jugosita, todo en una práctica taza; así que si lo quieres en casa solo sigue esta receta. 

Para esta receta usaremos fresas como parte de la fruta fresca que incluirá nuestro pastel y por supuesto una receta de pastel en taza de vainilla bastante rápida y fácil, si quieres ponerle un toque personal a la receta puedes utilizar tu propia versión de mug cake así como integrar tu fruta favorita o puedes usar la receta y la combinación de sabores que aquí te proponemos. 

3 leches en taza

Para el mug cake

  • 2 cucharadas de Mantequilla.
  • 1 cucharadita de Esencia de vainilla.
  • 1 Huevo
  • 2 cucharadas de Azúcar.
  • 1 cucharada de Leche.
  • 4 cucharadas de Harina.
  • 1/2 cucharadita de Polvo para hornear

Para el tres leches

  • 1/4 taza de Leche
  • 1/4 taza de Leche evaporada
  • 1/4 taza de Leche condensada
  • 1/2 taza de Fresas
  • Crema batida

Comienza preparando el mug cake de vainilla, para ello mezcla en una taza el huevo, la mantequilla derretida, la vainilla, el azúcar, la leche, la harina y el polvo para hornear, revuelve todo muy bien y cuando tengas la mezcla lista lleva a tu microondas y cocina durante 2 minutos a máxima potencia, una vez fuera deja que se enfríe un poco y con un palillo haz varios orificios en el pan. 

Puedes usar la fruta fresca de tu elección para darle un toque personal. Foto: Pixabay

Para las tres leches mezcla la leche, la leche condensada y la leche evaporada, vierte está mezcla sobre tu pastel en taza y complementa la preparación con fresas picadas en cubos pequeños y crema batida hasta llenar el borde de la taza, por último decora con más fruta fresca y tu pastel de tres leches en taza estará listo para que lo disfrutes, también puedes refrigerarlo durante 30 minutos para darle una sensación refrescante.