¡Galletas en microondas! Sigue esta sencilla receta para prepararlas en 5 minutos

Desde que éramos pequeños, podemos recordar una caricatura sumamente popular de los 90’s que tenía como protagonistas a unos niños que iban en pañales; Aventuras en Pañales o Rugrats, como también era conocida, por su nombre en inglés. Los pequeños, en esa caricatura, liderados por Tommy Pickles, era primo de una niña malcriada de nombre Angélica Pickles y, que ella, solía ser una amante de las galletas con chispas de chocolate.   

Pero decir que era amante de las galletas es poco, porque su amor por ellas iba mucho más allá de lo que cualquier persona puede imaginar, ya que era inigualable e incomparable con cualquier otra cosa. Era capaz de hacer todo por ellas y una vez que las probamos, pudimos comprobar que era realmente de los postres de chocolate más importantes y deliciosos que podemos tener, sin mencionar que no es de las mejores recetas para recrear, porque nadie es tan amante del horno.

Pensando en todo ello, el día de hoy queremos dejarte una receta para que puedas recrear tus galletas de manera sencilla en casa y, no solo eso, también que tengas la oportunidad de compartir este momento con los más pequeños de la casa, ahora que han salido de vacaciones, será una gran opción para distraerlos, porque solo necesitarás de uno de los utensilios más destacados de todos; el microondas. 

Galletas en microondas

Ingredientes

• 4 cdas de azúcar mascabado
• 1 pzca de sal
• 1 cdita de esencia de vainilla
• 1 huevo
• 1/2 barrita de mantequilla sin sal (previamente derretida)
• 10 cdas de harina de trigo

Preparación

1. Pondremos en un bowl el azúcar, la sal, la esencia de vainilla, solo la mitad del huevo, la mantequilla y la harina.
2. Mezclamos perfectamente hasta tener un masa.
3. Engrasamos nuestro plato para el microondas.
4. Formamos bolitas con la masa, para hacer nuestras galletas, que no queden muy grandes.
5. Adornamos como más te guste con lunetas, chispas de chocolate o granillo.
6. Llevamos al microondas por 1 minuto, pasado el tiempo abrimos la puerta, dejamos respirar y después otros 30 segundos.
7. Sacamos con cuidado y dejamos enfriar.

Y listo, sirve y disfruta.