Pasteles fáciles y sin horno

Receta para cocinar una dulce y delicioso un pastel en sartén y estufa

¿Te da miedo el horno? Esta receta es perfecta para ti, podrás preparar un delicioso poste en sartén
viernes, 17 de junio de 2022 · 12:17

Una de las áreas más complicadas de la cocina es la repostería y, preparar pasteles no es algo muy sencillo de realizar. Que si los detalles son importantes, las cantidades y las técnicas deben de ser perfectas para lograr un delicioso postre. Otro de los inconvenientes de los postres, y en especial de los pasteles, es que muchos de estos deben de ser cocinados en un horno convencional, y si no tienes uno o no sabes utilizarlo, entonces el tema se complica.

Sin embargo, no todo está perdido y hoy te compartimos una receta muy fácil y perfecta para los miedosos del horno o para los que no tienen. Además es muy versátil y puedes hacerla del sabor que más se te antoje.


Los ingredientes que necesitas son: 

  •  1 taza de azúcar 
  •  2 tazas de harina
  •  1 taza de leche 
  •  1 cucharada de mantequilla
  •  1 cucharada de ralladura de limón
  •  2 cucharadas de esencia de vainilla
  •  1 cucharadita de polvos de hornear
  •  1 cucharada postre de aceite
  •  2 cucharadas de chocolate 
  •  1 huevo

Para decorarlo:

  • c/s de helado de vainilla

Sigue estos sencillos pasos: 

Separa las claras de las yemas y bate las claras a punto de nieve. 

Bate las yemas con el azúcar con ayuda de un batidor globo hasta lograr una mezcla con color claro. 

Derrite la mantequilla en el microondas y agregala a la mezcla, junto con la leche  y vainilla. 

Ralla 1 limón y agrega la ralladura. 

Por último agrega todos los ingredientes secos y la mitad del chocolate. 

Mezcla hasta integrar todos los ingredientes. Y corona con más chocolate. 

Agrega la mezcla en un sartén y lleva a fuego medio por media hora. 

Tapa con papel aluminio. 

Una vez pasado el tiempo, agrega helado de vainilla y disfruta de este delicioso postre. 

Es perfecto para una tarde lluviosa viendo películas.