Día de la Madre
Mousse de chocolate negro para el Día de las Madres, solo necesitarás 2 ingredientes
Este mousse es un postre sencillo y muy rápido de preparar podrás tenerlo listo en minutos, justo a tiempo para el Día de las Madres.
Si quieres sorprender a mamá con un postre delicioso este próximo 10 de mayo, entonces el chocolate es el ingrediente que estás buscando, pues qué hay más delicioso que esté rico ingrediente en un rico plato dulce y para aprovecharlo te enseñaremos a preparar un mousse de chocolate fácil, rápido y sencillo, perfecto para consentir a mamá en su día especial.
La clave para lograr que este mousse sea tan sencillo de preparar está en sus ingredientes, pues solamente ocuparemos 2 elementos para tener listo este postre, estamos hablando del chocolate y la crema para batir, además el proceso para lograr tu mousse es tan sencillo como refrigerar y batir, así que no te tomará demasiado esfuerzo lograr un increíble postre.
Mousse de chocolate
Ingredientes
- 200 gramos de Chocolate semi amargo
- 200 gramos Crema para batir
Comienza picando finamente tu chocolate en esta ocasión usaremos chocolate semiamargo pero puedes usar cualquier variedad de chocolate que más te guste, una vez que tengas listo el chocolate picado, resérvalo, entre más fino lo hayas cortado, se incorporará de manera más fácil a tu crema. También tendrás que calentar la crema, para ello lleva en una olla pequeña a fuego medio y calienta sin que llegue a hervir.
Una vez que tú crema haya alcanzado suficiente temperatura vierte sobre el chocolate picado e integra ambos ingredientes hasta lograr una crema uniforme, deja que se enfríe y tome temperatura ambiente, después tendrás que refrigerarla por 30 minutos; al salir de refrigeración bate a velocidad alta hasta lograr una crema esponjosa y suave, coloca tu mousse en copas o vasos individuales y lleva de nuevo a refrigeración para que tome cuerpo.
