Día de la Madre
¿Vas a regalarle flores a mamá este 10 de mayo? Prueba con estas rosas de cupcake
Prepara estos deliciosos y vistosos cupcakes en forma de bellas rosas para sorprender a mamá en su día especial.
Si estás buscando regalo para este Día de las Madres seguramente has pensado en flores; las rosas son el clásico regalo para el 10 de mayo que no puede faltar durante esta celebración, sin embargo, que mejor manera de consentir a mamá que con un dulce postre, afortunadamente puedes combinar ambas cosas con esta deliciosa receta, estamos hablando de unos cupcakes en forma de rosa que puedes preparar fácilmente en casa.
Esta receta es relativamente rápida de preparar pero para ello necesitaremos elaborar con anticipación el buttercream clásico, está crema de mantequilla combina con cualquier postre y es muy fácil de llevar a cabo, si quieres nuestro tutorial paso a paso para hacerla te lo dejamos en este enlace, una vez lista deberá llevar el color que quieras para tus rosas.
Rosas de cupcakes
Ingredientes
- 330 gramos de Harina
- 1 pizca de Sal
- 350 gramos de Azúcar
- Esencia de vainilla
- 1 cucharadita de Polvo de hornear
- 180 gramos de Mantequilla
- 4 Huevos
- 320 mililitros de Leche
Preparar los cupcakes es bastante sencillo, solamente mezcla la harina, el polvo para hornear y la sal en un recipiente, por otro lado bate la mantequilla con el azúcar hasta lograr una mezcla esponjosa, después agrega los huevos, la leche y la vainilla, por último integra la mezcla seca con la humedad hasta formar una masa espesa, llena tus moldes para cupcake y hornea a 180° grados de 15 a 20 minutos en un horno precalentado, deja que se enfríen para decorar y reserva.
Para hacer las rosas deberás utilizar una manga pastelera y una duya de estrella, está es necesaria para darle el efecto al buttercream, una vez que tengas tu frosting y la duya en la manga pastelera, coloca la punta de la misma en la orilla del cupcake y empieza a adornar con la crema, girando lentamente la manga pastelera así cómo el cupcake, conforme vayas girando lograrás un efecto de rosa muy sencillo, termina de decorar y arma un ramo con los cupcakes que acabas de preparar.
