Postres saludables

Prueba esta deliciosa y saludable receta de bizcocho de avena con ¡CHOCOLATE!

¡No te quedes con el antojo!, así puedes preparar un delicioso bizcocho a base de avena sin romper la dieta
miércoles, 18 de mayo de 2022 · 02:00

Sabemos que entrar a un plan de alimentación o bien empezar a cuidar nuestra alimentación, puede ser mucho más complicado de lo que creemos, principalmente porque tenemos que alejarnos de ciertos alimentos que para nada resultan ser saludables como el pan o los panecillos en general. Y es que se sabe perfecto que no son para nada buenos, porque cuentan con un alto contenido de harinas y con ello, estamos hablando de una buena cantidad de gluten. 

Al hablar de este tipo de postres, estaríamos hablando de los famosos bizcochos. Los bizcochos se han consolidado como uno de los postres favoritos de todos, incluso podríamos decir que mucho más que cualquier otro tipo de pastelito. Su consistencia esponjosa y su gran variedad de opciones, nos han llevado a creer que no existe mejor postre para disfrutar, a excepción del tema de las altas calorías que tiene. 

Sin embargo, en esta ocasión probablemente todo cambia radicalmente, porque te daremos una versión mucho más saludable y apta para cualquier plan de alimentación, porque no te hará sentir culpa al momento de comerlo. Y, seguramente te estarás preguntando; ¿y eso cómo es posibles, si hablamos de un bizcocho?, bueno porque ahora te traemos una receta de bizcocho a base de avena con un ingrediente especial como lo es el ¡CHOCOLATE!. 

Bizcocho con avena y chocolate  

Ingredientes 

  • 200 gr de azúcar 
  • 150 gr de harina de avena 
  • 60 ml de yogurt natural
  • 60 ml de aceite de oliva
  • 25 gr de cacao (polvo)
  • 10 gr de polvo para hornear 
  • 3 huevos 

Preparación 

  1. Pre calienta el horno a 180ºC 
  2. Llevaremos a un bowl los huevos con el cacao. Removemos.
  3. Agregamos el azúcar y  la harina.
  4. Removemos perfectamente hasta eliminar los grumos. 
  5. Pondremos en un horno papel vegetal y agregaremos la mezcla. 
  6. Llevaremos al horno por 40-45 minutos. 
  7. Puedes hacer la prueba del palillo y si sale limpio está listo. 

¡Disfruta!