Pasteles
Receta deliciosa de pay de chispas de chocolate, ¡atrévete a prepararlo!
No hay nada mejor para arrancar el fin de semana que preparar un delicioso pay para consentir a tus amigos
No hay nada mejor para arrancar el fin de semana que preparar un delicioso pay de chispas de chocolate para consentir a tus amigos y seres queridos, este de chispas de chocolate dejará a tus invitados sorprendidos, ¡te atreves a probar! Sigue la receta y presúmenos tu pay.
Pay de chispas de chocolate
Ingredientes
- 510 g azúcar
- 215 g harina
- 1 ½ cucharaditas polvo para hornear
- ¾ cucharadita de canela en polvo
- 6 huevos batidos
- 450 g chispas de chocolate semiamargo
- 3 bases de pay de 23 cm, horneados y enfriados
Ingredientes de crema especiada
- 500 ml crema para batir fría
- 5 cucharadas azúcar glas
- ¾ cucharadita de extracto de vainilla
- ¾ cucharadita de canela molida
- ¼ cucharadita de nuez moscada molida
PREPARACIÓN
- Precalentar el horno a 150°c.
- Mezclar la azúcar, harina, polvo para hornear y canela en la batidora usando el batidor de pala. Agregar huevos; mezclar bien. Añadir las chispas de chocolate. Verter la mezcla en partes iguales en las bases del pay.
- Hornear de 20 a 25 minutos o hasta que este dorado. Servir caliente con la crema especiada.
CREMA ESPECIADA: Mezclar crema para batir, azúcar glas, vainilla, canela y nuez moscada en un recipiente; batir con globo hasta obtener una consistencia de listón.
