Receta de postres

Receta de postres fáciles: crumble de manzana con miel ¡tienes que probarlo!

Este crumble de manzana con miel es una exquisita combinación de sabores
viernes, 13 de mayo de 2022 · 16:46

El crumble se trata de un pastel de frutas que se elabora usando la fruta fresca, que luego se recubre con una mezcla de harina, mantequilla y azúcar. Va al horno, donde la preparación se ablanda y la cubierta se vuelve crocante. Es una receta sencilla pero deliciosa que permite ofrecer a los comensales un exquisito postre casero.

Este postre es una de las tantas recetas que se puede disfrutar con variedad de sabores y utilizar tus frutas de temporada favoritas o aquellas que no podrías cambiarlas por nada al cumplir con todas tus expectativas culinarias. Pero uno creado de manzana con miel es una verdadera delicia para el paladar y brindar un toque de sabor que no se puede describir lo suficiente sino que es mejor probarlo para comprobar de lo que se habla.

Con la siguiente receta podrás preparar un delicioso crumble de manzana con miel y tener la preparación ideal para deleitar un antojito dulce que en compañía de una taza de café o té será un verdadero espectáculo para el paladar. Así puedes hacer esta rica opción casera sencilla pero exquisita.

Ingredientes:

  • 2 cda de mantequilla
  • 3 manzanas peladas y cortadas en cubos 
  • 4 cdas de miel
  • ½ cdita de jengibre en polvo
  • 1 cdita de canela en polvo

Para el crumble:

  • 1 taza de harina
  • 1 taza de nueces troceadas
  • ½ taza de avena
  • ¾ taza de azúcar 
  • 100 gr de mantequilla derretida
  • 1 cda de esencia de vainilla

Preparación 

Saltea las manzanas a fuego alto con la mantequilla y la miel removiendo de vez en cuando. Aromatiza y da sabor con el jengibre, canela y cocina hasta dejar que la fruta esté suave. Retira del fuego y acomoda en una bandeja o charola para horno.

Aparte para el crumble, junta en un bowl la harina con las nueces, avena y azúcar, remueve hasta integrar todo. Luego junta la mantequilla derretida con la vainilla y agrega poco a poco al bowl removiendo con un tenedor hasta conseguir migas irregulares.

Cubre con la preparación anterior la bandeja con las manzanas y hornea a 180°C durante 15 minutos aproximados hasta cocer y dorar la superficie, 

Retira del horno y deja enfriar a temperatura ambiente, sirve al gusto y disfruta de un delicioso crumble de manzana con miel.