Postres

Prepara unos deliciosos cupcakes de chocolate, sin horno y con solo ¡5 INGREDIENTES!

Para esos días de antojo, te dejamos esta sencilla y rápida receta de cupcakes de chocolate con 5 ingredientes
miércoles, 11 de mayo de 2022 · 18:22

Los postres son, sin duda, de los alimentos que amamos de sobre manera y disfrutamos en grandes cantidades. Sí, sabemos perfecto que la dieta no es la mejor aliada en estos momentos, pero hoy en día tenemos que ser honestos en que existen muchas opciones que nos ayudan a sustituir algunos elementos por otros, los cuales están hechos mucho más saludables y bajos en azúcar o carbohidratos. 

Aunado a ello, también destacamos que los postres de chocolate resultan de los favoritos de todos y no importa si son en grandes o en menores porciones, resultan ser de los favoritos entre un gran número de personas. Ahora, si esto le agregamos que se trata de una opción rápida, donde no tenemos que incluir más que 5 ingredientes, bueno estaríamos dándote el paraíso en una sola receta. 

Recordándote que nosotros te damos algunos ingredientes, puedes hacerlos mucho más saludables tus cupcakes, sustituyendo por leche de almendras, alguna crema de avellanas con menos azúcar y, en vez de chocolate tradicional, puedes sustituirlo por cacao 100% natural y endulzar con edulcorante favorito. Sin nada más que agregar, vamos con la receta que te hará sumamente feliz, porque sí, tampoco necesitarás del horno. 

Cupcakes sin horno

Ingredientes

  • Galletas con sabor a vainilla
  • 250 gr de chocolate
  • 350 g de crema de avellanas
  • 1 cdita de vainilla
  • 1 pzca de sal
  • Lunetas de chocolate (para decorar)

Preparación

  1. En moldes para los cupcakes pondremos nuestros papelitos.
  2. Pondremos a derretir a baño María el chocolate o lo podemos hacer en el microondas por 2 minutos.
  3. Cuando lo tengamos listo, agregaremos la crema de avellanas y removeremos perfectamente.
  4. Agregaremos la sal y la vainilla y removemos nuevamente hasta integrar por completo.
  5. Por otra parte, en los molde, pondremos una galleta de fondo, chocolate y galleta. Repetimos en todos los cupcakes y al final pondremos una capa de chocolate.
  6. Decoramos con las lunetas.
  7. Llevaremos al refrigerador por unos 45 minutos y listos.

¡Disfruta!